martes, 9 de noviembre de 2010
BIZCOCHO AL MICROONDAS
INGREDIENTES
1 huevo
6 cucharadas soperas de leche
1 cucharada sopera de aceite suave
2 cucharadas soperas de chocolate en polvo
2 cucharadas soperas de azúcar
4 cucharadas soperas rasas de harina
1 cucharadita de levadura en polvo y una pizca de sal
MODO DE HACERLO
En el mismo tazón en el que va a ir al microondas: se echa el huevo la leche y el aceite, se bate bien con un tenedor, añadimos el azúcar y el chocolate , seguimos batiendo, añadimos la levadura y el harina, batimos muy bien para que quede una crema suave y sin grumos.
Lo metemos al microondas 3 minutos a máxima potencia, si hace falta poner 1 minuto mas
Desmoldamos y ya está listo para comer
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INCREÍBLE LO FÁCIL QUE ES, QUEDA MUY ESPONJOSO
ResponderEliminarYO LO HE HECHO CON HARINA SIN GLUTEN Y LECHE SIN LACTOSA, TAMBIÉN SE PUEDE HACER CON FRUCTOSA PARA LOS DIABÉTICOS
Muchas gracias!!
ResponderEliminarvoy a hacerlo ahora para desayunar, si tarda 3 minutos...
ResponderEliminarle acabo de hcer por segunda vez....a ver que tal ha quedado esta!! la otra riquisimo!!
ResponderEliminarcon colacao mejor que con canela, pero se me ocurre que se le pueden meter futos secos o trocitos de chocolate.....ya probaré jajaja
ResponderEliminarHE PROBADO A HACERLE CON 2 CUCHARADAS DE AVELLANAS MOLIDAS EN VEZ DE CON CHOCOLATE Y HA QUEDADO MUY RICO. SE NOTA MUCHO EL SABOR DE LA AVELLANA
ResponderEliminarPara los intolerantes a la lactosa, he probado a hacerlo con agua en vez de leche y no se nota diferencia en el sabor! Estaba buenísimo. Es que no me quedaba leche de soja y probé suerte.
ResponderEliminarayer le hice para desayunar con trozos de chocolate con leche......y acabe con un bizcocho de nocilla muy rico!!
ResponderEliminarse deshicieron todos los trocitos....
didi! en mercadona venden gotas de chocolate yo voy a probar a ver si no se derriten
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